Kathrine Marthinsen

Jeg bidrar i denne arbeidsgruppen fordi jeg er engasjert i å gi barn like muligheter til å etablere gode matvaner for fremtiden, og jeg ser og opplever flere utfordringer, men også mange spennende muligheter, med å lande i et mer bærekraftig og helhetlig matsystem - for små og store.

Jeg er utålmodig og vil se større endringer i hvordan vi jobber med mat - lokalt, nasjonalt og globalt. Jeg har med meg perspektivet på barn og unges kosthold og helse, på viktige folkehelsearenaer som skole, SFO, barnehage og fritid, med deltakelse i arbeidsgruppen håper jeg både å kunne bidra til reell endring på systemnivå.

Foto: Gunnbjærg Gunnarsdottir