Siri Løvsjø Solberg
Jeg er veldig glad for å få være med i arbeidsgruppen og bidra til tverrfaglig samarbeid og forståelse mellom folkehelsefeltet og de andre aktørene som jobber med mat, landbruk og kosthold.
Siri har en master i samfunnsernæring, og har derfor folkehelseperspektivet med seg i alt arbeid.
Matvalget jobber for en ny standard på offentlige måltider - som forener folkehelse og bærekraft.
Hun har jobbet på oppdrag fra Landbruksdirektoratet i ni år, inn mot offentlig forvaltning av måltidene i barnehager, skoler, sykehjem, ansattkantiner og Forsvaret. De jobber ofte inn mot klima- og miljøfeltet, mot folkehelsefeltet, mot landbruksfeltet og mot anskaffelser. "Vi har veldig mye å vinne på en mer helhetlig tilnærming til kostholdet. Det er for lite sammenheng og for lite samarbeid på tvers av fagfeltene og politikkområdene, som gjør det vanskeligere for de som skal sette alt dette sammen på tallerkenen".
Foto: Matvalget