Kostholdspartnerskapet – vil det hjelpe å bytte navn?

Publisert 22. okt. 2026

Jeg engasjerer meg i Folkehelseforeningen fordi jeg brenner for å skape et rettferdig samfunn som fremmer helse og trivsel for alle. Som styremedlem håper jeg å kunne bidra til å styrke folkehelsepolitikken.

Carina Alm

Den 12. oktober signerte helsemyndighetene og matbransjen et nytt partnerskap på kostholdsområdet. Dette skjer etter ti år med en intensjonsavtale som ifølge evalueringen viser lav måloppnåelse. Vil det hjelpe å bytte navn?

Unhealthy Foods high in saturated fats and cholesterol as greasy fried snacks contrasted with Healthy green Food as fresh whole vegetables and fruit with fish as a health and nutrition symbol with 3D illustration elements.

Kostholdspartnerskapet

Den nye avtalen innebærer noen forbedringer:

Bedriftene skal sette egne mål
Rapportere årlig
Partnerskapet skal evalueres etter to år

Gode intensjoner

Men det avgjørende spørsmålet er om dette vil føre til reelle endringer i matomgivelsene og befolkningens kosthold?

Gode intensjoner er ikke nok. Partnerskapet må vurderes ut fra oppnådde resultater og evalueringer må bygge på konkrete måltall, åpne og sammenlignbare data og tydelige krav til oppfølging dersom resultatene uteblir.

Samarbeid med næringslivet kan være en del av løsningen, men frivillighet må følges av forpliktende rammer. Myndighetene har ansvaret for at folkehelsehensyn ivaretas når de møter kommersielle interesser. Partnerskapet må derfor supplere, ikke erstatte, politiske virkemidler som regulering av markedsføring, prisvirkemidler, bedre merkeordninger og krav til offentlige innkjøp.

Dette er også i tråd med anbefalingene fra Folkehelsepolitisk råd, som har understreket behovet for strukturelle tiltak, konkrete måltall og en tydeligere myndighetsrolle.

Det avgjørende er ikke hva vi kaller samarbeidet, men om det gir målbare resultater på befolkningens kosthold.

Til arbeidsgruppe matsystemet