Tidspunkt: 10.30 – 12.30, tirsdag 13. mai 2025
Sted: Stortinget
Arrangører: Folkehelseforeningen
Verdskap: Miljøpartiet De Grønne
Påmelding: Du melder seg på her senest fredag 9. mai 2025
OBS! Du må være påmeldt, møte opp i god tid og ha med «fysisk» legitimasjon for å slippe inn
Folkehelseforeningen er medlem i European Public Health Association. Sammen med alle europeiske land markerer vi 2025 European Public Health Week med faglunsjer og politisk debatt. Tre av dem blir avholdt inne på Stortinget.
FNs definisjon av bærekraftig matsystem: Et system som tar vare på matsikkerhet og sikrer økonomisk, sosialt og miljømessig grunnlag for framtidige generasjoner
Matsystem inkluderer alle aktiviteter og prosesser knyttet til produksjon, prosessering, distribusjon, konsum og avfallshåndtering av mat. Disse systemene er komplekse nettverk som forbinder landbruk, næringsmiddelindustri, transport, handel og forbrukere, både nasjonalt og internasjonalt. Det enkelte landets matsystemer påvirker global folkehelse og klima.
Program
10.30: Dørene åpnes – lunsj og tid til å bli kjent
11.00: Velkommen. Kristoffer Robin Haug Miljøpartiet De Grønne, Annica Øygard og Lasse Hemindal, Folkehelseforeningen
OBS! Det kan bli endringer i programmet
- Det store samspillet – Matsystemer i et internasjonalt perspektiv, med utgangspunkt i forskningen fra EAT-Lancet 1 v. Tomas Alfred Røen, COO, EAT Forum
- Utvikling av et bærekraftig kosthold sett i lys av sosiale helseforskjeller v. Laura Terragni, professor, fakultet for helsevitenskap Oslo MET
- Bærekraftige matsystemer i fylker og kommuner. v. Christine Hvitsand, Seniorforsker PhD, ressursøkonom, Telemarkforsking
- Bærekraftig kosthod i barnehager og skoler – utfordringer og gleder v. Katrine Martinsen, daglig leder Folkelig (ikke bekreftet)
- Bonden, den viktige aktøren i det bærekraftige matsystemet v. Anders Klemoen, generalsekretær Norske bonde og småbrukerlaget
12.10: Dialog – hvordan påvirker denne kunnskapen ditt partis politikk?
Bekreftede partier:
- Miljøepartiet De Grønne
- Senterpartiet
Vi oppdaterer med navn og flere partier når vi får bekreftelse på deltakelse.
12.30: Møtet avsluttes og tid til «etter-prat»
